Рыба жареная в тесте.
Филе рыбы 700 гр. Жир для фритюра 200 гр. Мука 1 стакан. Яйцо 2 шт. Растительное масло 2 ст. ложки. Молоко пол стакана. Соль, перец, зелень, лимонный сок по вкусу. Подготовленное филе нарезать в виде удлинённых б…